русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 13

04.02.20 20:06
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 13
 
Perhta патриот
Perhta
in Antwort ЛаaмПа 04.02.20 19:34

пробный эксперимент 😎


Безглютеновое тесто витражную технику не принимает - его нельзя раскатать очень тонко... но само по себе тесто вполне достойное (хотя классика есть классика 😎).

В общем, тесто на рисовой и картофельной муке, начинка - утиная печень, гранатовый соус+гранатовое желе, базилик.

Равиоли готовила в технике полупар, как гедза 👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Sprung zu