Вход на сайт
что для Вас советская кухня?
9451 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Trier_2 прохожий
в ответ russkai24 21.01.20 02:56, Последний раз изменено 23.01.20 21:11 (Trier_2)
Советская кухня- это совмешение кухни разных народностей союза.
Например, у меня в детстве была в основном немецкая кухня от мамы, папа очень хорошо готовил польскую, белорусскую и казахскую кухни. Предпочитал мясо.
А когда уехала в институт поступать- то тут уж на Урале вовсю научили башкирской кухне- пироги и тд.
Итого. Штрудли, домашняя лапша, тушёная квашеная капуста с картофельным пюре, кнедли, щи из квашенной капусты, пирожки с картошкой или ливером или капустой, печень тушеная с пюре, беляши, папин борщ , из половины говяжьей головы, холодец, зельц, колбаса домашняя, куырдак, и тд и тп ...
Для меня советская кухня- это то что родители готовили дома. А в рестораны мы не ходили, общепитовсаие столовки- это издевательство.