Вход на сайт
что для Вас советская кухня?
9451 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ЛаaмПа 22.01.20 14:43
Зато выбор есть, и причём огромный.
Я прожила в России до 2002 года, я знаю о чем я говорю. Я пережила все эти советские извращения русской кухни.
Подростком я была уверена, что это и есть наше наследие и наша кухня ( я про общепит), пока не открыли границы и я не посетила Европу., пока не сменилась власть и всё встало на свои места, включая нашу русскую кухню.
Сразу наши повара резко вспомнили то, что готовили наши предки и готовить нормальные блюда. Надо же было кормить иностранцев, которые посещали Россию.
Сразу стало понятно, что туристы европейцы были шокированы этим майонезным недорозумением и нужно было быстро что то менять.
А выкинуть из нашей головы, чему нас долго и упорно учили - это непросто.
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.