Вход на сайт
Скороварка.
2734 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Старуха Изергиль коренной житель
в ответ Simple 21.01.20 14:27
Я обычно говядину замариновываю в луке на несколько часов, затем убираю лук и потом час на минимальном нагреве, покрыв мясо холодной водой.
Специи и обжаренные лук/морковь и остальные овощи добавляю за 10 минут до конца.
Но это в обычной посуде с толстым дном, не в скороварке.