Вход на сайт
Winterzeit, время печь печеньки и сладости
25442 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Eva Pfeifer гость
в ответ ZhuzhaAnna 03.01.20 15:28
взбиваю 2 белка добавляю пачку 250 гр. просеяной обязательно сахарной пудры,на малых оборотах все промешиваю, режу лимон пополам, выдавливаю одну половинку в смесь, промешиваю,смотрю надо ли добавить еще сок второй половинки лимона и добавляю. Обычно надо.
если хотите уверенности в рецепте смотрите "айсинг"
перекладываю в пакетики и отрезаю уголочек совсем чуть-чуть,прям ,в конце добавляю пищевой краски,если хочу цветной узор.
Пакетики покупаю в Мюллер-много, удобно и закрыв можно остатки хранить несколько дней.Кстати, на остерн можно делать печеньки в форме яйца и тогда уже на все цвета можно фантазию включить.
