Вход на сайт
Современная русская кухня для застолья
51143 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 10.11.19 17:49
Кухни не стоят на месте, они развиваются вместе с человеком, с продуктами , которые его окружают и информацией, которую он берет из различных источников. Раньше перенять какое либо блюдо и внести свое, я говорю сейчас о этносе, нужно было как минимум чтобы другой этнос граничил или жил рядом. Сегодня этого не нужно.
Как подтверждение моих слов, достаточно взглянуть на историю карривурст. Я думаю , ни у кого не вызавит сомнение , что это блюдо немецкая кухня.
