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Яблочный пирог с орехами как в Kaufland
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in Antwort Рыжая Лиса 14.09.19 08:27
>26er Springform mit Alufolie ausschlagen.
>
60 gr Butter zerlassen u. auf die Folie streichen.
60 gr Zucker mit
4 P. Vanillezucker mischen u. gleichmässig auf die Butter streuen.
>Belag
500- 600 gr Apfelschnitze darauflegen (Muster nach Geschmack )
100 gr Walnußkerne darüberstreuen od. in die Zwischenräume füllen.
>Rührteig aus:
125 gr Butter
50 gr Zucker schaumig
3 Eigelb nach u. nach dazu
125 gr Mehl mit
1 Tl Backpulver mischen u. unterrühren
150 gr Marzipan gewürfelt u.
3 Tr Bittermandelöl unterziehen
3 Eiweiß steif schlagen u. unterheben
Teig auf die Äpfel-Nüsse streichen.
40 Min. bei 175° backen.
In der Form erkalten lassen, stürzen u. Alufolie vorsichtig
abziehen.