Login
блюда из рыбы
6062 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
skatenfuchsi местный житель
in Antwort VirginiaW 26.07.19 14:49
я дочь рыбака, и здесь отец тоже в рыбном ферайне, рыбка для нас всё.. приносит в основном форель и карпа.
Пару наших блюд подкину, может понравится))
1. Форель в фольге, натираем форель любимыми специями, во внутрь пару листков розмарина и пару долек лимона, снаружи обмазываем майонезом. Заворачиваем в фольгу и на 20-25 мин в духовку.
2. Фаршированный карп, в брюхо ложим готовую гречку, приправленную маслом, снаружи натираем специями, обмазываем майонезом( да, привередливым не критиковать, мы любим майонез)))
Либо в фольгу, либо так в противне, до образования корочки
3.рыбные котлетки, рецептов уйма.
4.финский рыбный суп. Это вообще шедеврально!!!!
Es gehört nur ein wenig Mut dazu,nicht daß zu tun,was alle tun....