русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Хлебная ветка

15.10.19 21:20
Re: Хлебная ветка
 
egalegal патриот
egalegal
in Antwort Mari15 15.10.19 20:48, Zuletzt geändert 15.10.19 22:15 (egalegal)
которую перевела на 10:30:30, поднимается дольше и жидкая она, комок не сделать из неё

😃 она и должна быть жидкой) это ж 100% влажность.


100:45:100.

😶 где что, уточните?...если 100 закваски🙈 то она должна через 3 часа уже увеличится в 3 раза)


По поводу рецептов, все давала в начале ветки, посмотрите- они все проверены👌

4ый пост.


выходные делала чиабатту из обычной пшеничной закваски, для первого раза очень даже хорошо получилось.

Отлично! 👏🌹

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Sprung zu