Вход на сайт
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Mari15 11.10.19 19:50
мёд не надо))
20 закваски, 20 муки и 5 воды?
Как на 50% влажности- 100% муки и 50% воды.
Если 20 муки, то 10 воды, а закваски 5 или 10.
Я предлагаю не париться и перекормить её в 100% влажности ( 20/20/5 или 30/30/10).
Мука и вода одинаковы по кол-во.
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.