русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Хлебная ветка

11.10.19 19:14
Re: Хлебная ветка
 
egalegal патриот
egalegal
in Antwort Mari15 11.10.19 18:06, Zuletzt geändert 11.10.19 19:17 (egalegal)
Но в пол восьмого пришлось кормить,

Вечера или утра, я не поняла?

Вам для выпечки нужна закваска на пике, это важно. Т.е. моя на пике, например, это 10 часов после кормления ( температура в помещении 23-24).

Чтобы понять, когда ваша на пике, подкормку сделайте в стакане или банке и наденьте резиновую перчатку. Я показывала фото...В начале ветки)

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Cat=&Board=kochkun...

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Sprung zu