Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12
173830 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort angelz 02.10.19 09:22
На 1 порцию 200 греческого йогурта.
Яблоко очистить, разполовигить, порезать тонкими пластинками ( на 1 порцию нам нужна только половинка).
Карамелизировать сахар сухим способом.
Взять сковороду с толстым дном, высыпать 3 -4 столовых ложки сахара, дать сахара специализироваться на среднем огне, пока не раствориться сахар, добавить яблоки, корицу, пару минут пропустить с карамелью и добавить сливочное масло ( отрезаю от пачки примерно 1см толщиной пластину.
Можно добавить кальвадос, если есть👌
Выложить соус с яблоками в тарелку, сверху йогурт, посыпать по желанию хрустяшкой ( всё что угодно, печеньем, мюсли, орешки).