русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12

28.08.19 12:47
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12
 
Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 патриот
Perhta
in Antwort egalegal 27.08.19 17:39

и вот мои любимые сяо лонг бао - шанхайские паровые бульмешки


К ним соус - нарезать соломкой ломтик имбиря (примерно 2-3 см толщиной), кусочек чили (1-2 см) и два-три перышка зеленого лука. Добавить 100 мл черного рисового уксуса, 100 мл светлого соевого соуса, 2 ст.ложки чили-гарлик соуса, 1 ч.ложку темного кунжутного масла, дать настояться в холодильнике.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Sprung zu