Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Блиц-вопрос

30.07.19 13:38
Re: Блиц-вопрос
 
egalegal патриот
egalegal
в ответ inno4ka25 30.07.19 13:27, Последний раз изменено 30.07.19 13:43 (egalegal)

В России называется " мягкий творог", НО, это аналог Speisequark.

Он продаётся или колбасой или в упаковках, НО, жирности его или 0% Или 5%, это максимум.

Поэтому, советую пойти на рынок и купить, что понравится по вкусу и консистенции.

Или обычный зернистый творог в пачках в любом магазин ( жирности 5-9%).


В России жирности 20% Или 40% только деревенское на рынке.


Кстати, 40% - это уже маскарпоне.


Если скажете куда хотите использовать, могу посоветовать, что лучше купить...

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Перейти на