А орехи? А авокадо? Мука? То есть нельзя ни хлеб, ни пасту, ни даже сырники банальные, потому что в них есть мука.

Бредовейшие ограничения.

Отцу в России прописали после инфаркта диету. В памятке гораздо более подробно расписаны ограничения, но так вот наотмашь целые группы продуктов не изымаются из рациона. Я смотрела список. Все орехи можно, за исключением миндаля. Всё, что мне кажется странным и нелогичным, я проверяю, поэтому списалась с врачами Русмедсерва. Они более продвинутые, чем многие участковые в России. Мне обоснованно ответили, что нет никакого смысла дискриминировать миндаль.

И кстати, вот ещё вопрос. При нехватке жиров, написано в одной из цитат, может возникнуть дефицит жирорастворимых витаминов, которые тогда нужно будет принимать дополнительно. Я, может, чего-то не знаю, но такие витамины часто принимаются вместе с пищей, именно для усвоения их с содержащимися в пище жирами. А их в пище почти нет. Т.е. итог имеем тот же.