Login
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Tamedia1960 10.05.19 23:01
опять круассаны и работа над ошибками.
Рецепт здесь
Работа над ошибками
1. Закваска молодая, трехэтапно обновленная
2. Соль 12 г
3. Выпекать 20 мин при 175 градусах.
Надо будет сделать малиновый леваш и закатать в круассан пластинку...
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)