Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12
173830 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Fru Bu коренной житель
в ответ Perhta 11.05.19 09:41
По этой причине я никогда не хожу в индийские рестораны. То что там подают не имеет никакого даже малейшего сходства с настоящей индийской кухней. Один раз была на кухне одного индийского ресторационного заведения наблюдала за "приготовлением" и осталась в полнейшем шоке. Я готовлю северо-индийские блюда, приходится их тоже адаптировать, потому что острота в оригинале непереносима, но основная масса специй и технология 1 к 1 как в Индии.
Sorry boy, i'm in love with someone else...