Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11

20.03.19 20:43
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11
 
Lora_Annet местный житель
Lora_Annet
в ответ davidka2004 20.03.19 20:28, Последний раз изменено 20.03.19 20:45 (Lora_Annet)

Ой, забыла еще один компонент. Я сначала в воде сварила две картофелины. Потом разбила их блендером. Фарш жарила на сковороде, потому что если его в воду просто добавить, он может расслоиться. А нам ведь надо кусочки фарша в супе потом чувствовать. Одновременно варится лук в бульоне с картофелем. Потом фарш зажареный добавила и сыр два вида. Гауда и моцареллу. Второй всегда смягчает вкус супа, но если надо насыщенное, то сыр на ваш выбор. Только с солью нельзя переборщить, потому что сыр дает вкус.

Instagram: @missalo
 

Перейти на