Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Блиц-вопрос

08.03.19 13:57
Re: Блиц-вопрос
 
  паниСолоха свой человек
в ответ Schadja 08.03.19 10:42

совсем не чешский, но может вам придется по вкусу. готовлю капустняк из квашеной капусты. лук с морковкой притушить, капусту отжать и тоже притушить. в мясной бульон закинуть овощи, грибы, картофель. в классический еще идет крупа (пшено), но я не не люблю крупы. есть со сметаной. если капуста сильно соленая, ее можно промыть сначала. с грибами, если вы любите или делаете постный капустняк.

 

Перейти на