Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11
131114 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kaktus2013 27.02.19 11:05
Яйца взбила с сахаром и ванилью. Растопила масла, влила в яйц
кексовое тесто так не делают!
сначала взбивают масло, мягкое, но не растопленное! с сахаром в пышную пену, затем продолжая взбивать, по одному добавляют яйца, когда яйцо хорошо смешается с тестом, только тогда берём следующее
с мукой и другими сухими ингредиентами смешивать аккуратно лопаткой, чтобы тесто не осело