Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11

27.02.19 11:05
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11
 
kaktus2013 коренной житель
в ответ egalegal 26.02.19 21:05, Последний раз изменено 27.02.19 11:41 (kaktus2013)

Zitronenkuchen по такому пекла

200 масла, 200 гр сахара, 200 муки, 1 пачка ванильного сахара, 50 гр крахмала, 1 лимон шкурку и сок, 2 ч/л пекарского порошка и 4 яйца. Яйца взбила с сахаром и ванилью. Растопила масла, влила в яйца. Потом лимон. Смешала муку с порошком и крахмалом. Плставила на 175 градусов. Выпекся кирпич. Примерно 1 см снизу не пропекался так и остался сырой. Кухен выкинула. Сеголня купила Instant Mehl. Снова замесила. Тесто получилось более жидкое. Жду что получится.

Мраморный пекла тоже такой же плохой получился. Одно расстройство.

Пысы

Испекся такой. Структу совсем другая чем вчера. Интересно в чем дело


 

Перейти на