Login
Звёздочные рестораны и повара
3071 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
чукчавчуме коренной житель
in Antwort egalegal 24.02.19 17:32
я знаю, что вы грибник.вполне возможно, что есть полезные свойства, я не отрицают, я не химик.Но гриб из 90% состоит из воды, и кроме ароматики он ничего не даёт блюду, но вполне заменим...
Я всего лишь любитель. И тоже не химик.
Но как гласят источники в грибах так же имеются витамины, всякие там полезные вещества, хим. элементы, кислоты и т.д., которые не всегда заменимы.
Более того из многих готовят всякие разные лекарства, мази, настойки...
Но каждому своё, я не уговариваю.
И довольно за них, речь за "звёздные" рестораны и поваров.
Pilze
Не парься! Будь счастлив! (с)