Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

То я счебуреками, теперь гороховый суп

16.01.19 19:26
Re: То я счебуреками, теперь гороховый суп
 
Violiiia знакомое лицо
Violiiia

Для меня самый вкусный гороховый суп это с копченостями - специально ребра копченые для него покупаю.

Если варите суп из зеленого гороха, то попробуйте суп с мятой РЕЦЕПТ


Можно варить из замороженного горошка, тоже вкусно. У Д. Оливера классный рецепт ТОЖЕ С МЯТОЙ, такой весенний супчик


Также можно сварить суп из Нута - это турецкий горох. Если берете сухой нут, то замочите на ночь а потом варите без соли. Суп посолите в конце, когда нут сварится.

Можно взять консервированный нут, тогда вообще быстро. Нут не разваривается как горох и у него такой ореховый привкус. Сейчас везде готовый хумус продается - это намазка из нута. Если хумус едите, то и суп из нута понравится.

 

Перейти на