Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

пирожки с фаршем. ( говядина /свинина )

15.01.19 18:32
Re: пирожки с фаршем. ( говядина /свинина )
 
Violiiia знакомое лицо
Violiiia

В русской кухне есть такие пирожки-рассольники. Там в начинку вместе с мясом кладут соленые огурцы. Мясо рубят мелко и обжаривают с луком. Соленые огурцы очищают от кожицы, вырезают рыхлую серединку и мелко нарезают (я просто потерла на крупной терке). Смешать мясо с луком и огурцы. Очень сочно и вкусно.

 

Перейти на