Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11

05.01.19 15:41
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11
 
egalegal патриот
egalegal
в ответ Каролина 0 05.01.19 15:00, Последний раз изменено 05.01.19 15:42 (egalegal)

Корейка 👍 отличная покупка!

такое мясо не для тушения.

Я бы срезала весь жир и жилы с косточек( их на суп), так удобнее есть готовую корейку потом.

Готовится моментально:

- обжарить быстро( можно предварительно замариновать в специях недолго или нет).

- достать и накрыть фольгой минут на 5-10 .

- наслаждаться натур- пар или с ( пюрешка из зеленого горошка с мятой)

Специи восточные (молотый имбирь, кориандр, тмин, корица, мята).

Восток дело тонкое Петруха!🍷💂‍♀️

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Перейти на