Вход на сайт
Wofür kann das Walnussöl verwendet werden?
1381 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ XPERIA 28.12.18 15:47, Последний раз изменено 28.12.18 21:56 (evgher)
У меня было 2,7 кг очищенных орехов. Из них получилось 1,5кг масла и 1,2 кг обсолютно высушенного жмыха.
У жмыха вкуса никакого. Он абсолютно горький и характерного вкуса грецкого ореха практически нет.
10 кг неочищенных орехов это где-то 3,2 кг чистого ореха.
для 2,7 кг получается нужно 8,5кг неочищенного ореха.
Возни много. Ну это - можно сказать - как хобби...
Кстати в яболчный салат с изюмом попробовал заправить. Жирность масла впечатляет.
Как будто масло с свинным жиром разбавили)))
Вкус отменный.
Мне кажется что то что в магазинах сильно разбавленно.