Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
117308 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Olesya_1 патриот
in Antwort egalegal 15.12.18 19:23
Рецепт морковного
5 яиц
250 г сахара
цедра одного лимона,3 ст ложки лимонного сока
250 гр миндальнои муки
250 гр натертои моркови(я часто половину заменяю кокосовои стружкои, тогда он конечно посуше будет, а только с морковкои сочныи)
80 гр муки
3 ч л разрыхлителя
Отделить желтки от белков
Желтки, сахар,цедру,сок лимона взбиваем до густои,плотнои пены
Миндаль, морковь,разрыхлитель,муку перемешиваем в чашке и медленно подсыпаем к желтковои массе
Белки взбиваем и подмешиваем лопаточкои к основнои массе
Перекладываем тесто в форму и выпекаем при 175 градусах ,около часa