Вход на сайт
slow cooking
3430 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 14.12.18 13:06
Кулинарный опыт моей мамы и бабушек меня не устроил.
Аналогично. Хотя жалею, что некоторым вещам они меня не научили и теперь это уже потерянный опыт.
"авторская кухня" от шефа с многолетним опытом всё же лучше и полезнее, чем от кулинарных блогеров или домохозяек.
Меня и опыт шефов с многолетним опытом не всегда впечатляет, тем более, что мало у кого из них есть действительно авторские рецепты, и совсем у единиц - кухня. Про блогеров и домохозяек ничего сказать не могу. Зато люблю экспериментировать, в том числе и на кухне.
Что я тут делаю? Как что? Врачую свою ностальгию! :)))