русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Хлебная ветка

10.12.18 14:04
Re: Хлебная ветка
 
Риджио коренной житель
Риджио
in Antwort Puschkina 10.12.18 10:27
А сколько вашей закваске дней в общей сложности? Раньше 3 недель не стоит и пробовать, тем более на полбе.


Ааааа! Неделя была моей закваске. Теперь ясно. Буду еще 2 недели кормить. Хлеб на этой неделе откладывается. Спасибо!


Что-то я не уверена, что в гриле, даже таком крутом, можно хлеб печь. Жар в любом случае должен быть и сверху.


Ясно. Значит придется покупать отдельно духовку или хлебопечку. Как, кстати, в хлебопечке все это получается? Там только формовой можно изобразить?

Что я тут делаю? Как что? Врачую свою ностальгию! :)))
 

Sprung zu