Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
117308 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 27.11.18 12:23, Последний раз изменено 27.11.18 18:24 (чукчавчуме)
а этот жир резать надо в фарш? не прокручивать в мясорубке?
Сколько технологов, столько и технологий. (с)
Кто-то крутит, кто-то режет, кто-то вообще кусочек в каждый мант добавляет. А кто-то баранину, а тем более бараний жир, терпеть не может... Мы любим!
ты и мясо для фарша рубишь ..?
В начале было строганное, потом обленились - стало крученое.
Но всё остальное режется, причём в ручную.
