Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
117308 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Latte-Macchiato 09.11.18 18:39
Именно этот рис, о котором пишу я, мне максимально для плова подошел. Рисинки длинные, упругие, не мягкие. Так, как нравится мне.
Что касается риса как гарнира....
Посещая свекров в Берлине, мы были в одном маленьком, но весьма популярном индийском ресторанчике.
Нам безумно понравился рис, который там подают. Вот он:
Тогда я нашла информацию, как же его готовить. По виду, это "Басмати"
Basmatireis auf indische Art zubereiten
Как можно обнаружить после прочтения, много сходства с подготовкой риса к плову.