Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
117308 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Okce 24.10.18 10:08
Поделитесь пожалуйста идеями для спагетти с соусом.
Соус хочется с рыбой (лосось) или с мясом и томатами,
У моих самый любимый соус такой (правда с тунцом):
Обжарить лук,
добавить 1-2 ложки муки,
1 стакан овощного бульона,
1 стакан (по рецепту Schlagsahne, но я беру) saure sahne,
1 банка тунца (предварительно размять вилкой)
базилик/орегано (сушеные)
немного лимонного сока, можно добавить каперсы (на любителя)
На скорую руку делаю простой томатный соус:
1 банка том.соуса (обычно беру Barila Basilik oder Toskana) разогреть
добавить 1 баночку тунца (размятого вилкой) + специи по вкусу (базилик/орегано)