меня суп не насыщает.

Сочувствую.

Я как-то смотрела передачу по TV, там было как раз о насыщении, проводили всякие эксперименты. Один из экспериментов был как раз на тему пюрированной пищи. Одна группа участников эксперимента ела всё по-отдельности: салат (листья, без заправки), небольшой кусочек мяса и стакан воды, другая группа - всё вместе: миксером пюрировали мясо вместе с салатом, потом туда же добавляли стакан воды. Результат: первая группа (большинство) уже через час почувствовала голод. Во второй группе у большинства голод прорезался только через два часа, у некоторых даже позже. Я лично, если честно, всю эту бурду есть бы не смогла, но люди ради установления истины на что только не пойдут. Ну, а когда мне пришлось худеть, я вспомнила эту идею и уже на себе испробовала: 300 г густого фасолевого супа со спаржей (всё по-отдельности) и те же 300 г того же супа, но пюрированного. В первом случае есть мне захотелось уже через 2 часа, во втором - даже и через 3 часа никакого чувства голода не было. Так что - дерзайте, господа, пробуйте, никто же не заставляет вас верить на слово кому ни попадя.