Вход на сайт
сырники help
5788 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ZhuzhaAnna 15.10.18 09:57
Мои тоже не особо высокие , с изюмом чуть выше получаются, наверное оттого что изюм впитывает влагу. Я для себя делаю , так что вид мне не особо важен, вкус меня больше интересует. Чтоб выше были надо намного больше муки , так что выбирайте сами.
Для обваливания я где-то вычитала способ и теперь пользуюсь им, может кому пригодится. В глубокую тарелку укладываю Frischhaltefolie ,чтоб концы свисали , насыпаю 1-2 ложки муки , отмеряю один сырник и приподнимая концы плёнки обсыпаю его мукой , дальше руками