Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10

15.09.18 12:48
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
 
Timeteka постоялец

Я шурпу делаю! Мужское блюдо!


Правило первое: настоящая шурпа готовится только из баранины.
Правило второе: для правильной шурпы выбирают не просто баранье мясо, а мясо самки барана.
Правило третье: Лучше всего для шурпы подходит паровое мясо, замороженное мясо – это запасной вариант.
Правило четвертое: Выбираем только баранью лопатку, шею или бедро.
Правило пятое: никакого картофеля. Но если очень хочется – тогда добавляйте.

А теперь комментарии к правилам. Подробности

Подробно про шурпу

http://www.timeteka.ru| Рассказы о путешествиях с фото и видео
 

Перейти на