русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10

28.08.18 02:01
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
 
alex12250 старожил
alex12250
ух ты ... можно поподробнее?

как делала я....

овощи (морковь....красная паприка режутся длинными брусочками...лук полукольцами...шампиньоны ...всё обжарить ОТДЕЛЬНО друг от друга на минимальном количестве подсолнечного масла
на большом огне быстро ..постоянно помешивая
запарить в кипятке на 5 минут прозрачную лапшу..слить воду
затем быстро залить её в холодной воде на 10 минут....слить воду ...порезать ножницами лапшу по желанию любого размера
всё соединить овощи и лапшу …посолить поперчить
я добавляю соевый соус ….чеснок свежий...всё хорошо перемешать....
дать настоятся несколько часов


 

Sprung zu