Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10

26.08.18 13:40
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
 
Zufallsvariable свой человек
Zufallsvariable
в ответ Kak tus 26.08.18 12:43

н.п.

Сегодня экспериментировала с рисом. Часть отварила, часть сделала в кастрюле с приставкой для варки на пару (давно хочу купить Reiskocher). На фото без соуса и салата, так как сначала сравнивали вкус. Более тёмный -- сделанный на пару, на листках лотоса. Готовился почти на час дольше сваренного на воде, это нормально вообще? В рисоварке также? Вкус того, что на пару несколько интенсивней, тот, что сваренный обычным способом более "молочный" что ли. Использовала рис от Tilda, Pure Basmati.

 

Перейти на