Вход на сайт
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Perhta коренной житель
в ответ Puschkina 26.08.18 12:37
а как вы его подготавливали?
Имхо, это уже готовый стартер-закваска, который используют в опару, те сначала 10 г этого самого стартера-закваски размешать в теплой воде, добавить муку и вот этой-то опаре дать бродить, это она должна увеличиться в два-три и больше раз.
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)