Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хлебная ветка

23.08.18 14:00
Re: Хлебная ветка
 
birlka патриот
birlka
в ответ Crave 22.08.18 22:22

мерсиflower

интерeсный момент купания булочек в содовом растворесмущ


Опустите несколько булочек верхней стороной вниз, 20-25 секунд купайте их в содовом растворе, потом выловите шумовкой и переложите на пергамент таким образом, чтобы снова их верхняя сторона, которая больше всего купалась в содовом растворе, оказалась вверху.

а что это даёт? корочку красивую или и вкус особый..?

 

Перейти на