русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

​Пироги со сливой

22.08.18 21:11
Re: ​Пироги со сливой
 
lololo.tststs знакомое лицо
lololo.tststs

Пирог со сливами от Elladkin
https://rileka.livejournal.com/30996.html


Я сделала так, как посчитала нужным. У меня форма была низкая, и чтобы сок на вытек весь в пирог и не увеличил еще больше больше объем пирога, я положила кожурой вниз.

Рецепты не статичны, их можно менять так, как удобно.





Сливовый Пирог из газеты "New York Times"

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1181630#1181630


А в последнее время использую следующий рецепт:

шарлотку по типу этой https://povar.ru/recipes/pyshnaya_sharlotka_s_yablokami-22...

Кладу яблоки, а сверху аккуратно сливы, чтобы они не тонули в тесте.

И посыпаю сахаром для образования сахарной корочки.

Получается супер-фруктовый пирог!

 

Sprung zu