Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9

01.08.18 00:08
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9
 
Викa Дракон домашний
Викa
я тоже обратила внимание,что в рецепте, наряду с дрожжами, есть крахмал и разрыхлитель.Скажите,на вкус это как то влияет или обычное дрожжевое тесто?

разрыхлитель там совершенно не нужен, он работает сразу после замеса, а пока тесто пыхтит с дрожжами, все пузырики от разрыхлителя лопнут и уйдут, совершенно бесполезная затея

 

Перейти на