Вход на сайт
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Чёрный Ангел 31.07.18 00:19
не верю, что она у вас в холодильнике выжила 2 года🤗
Какой влажности вы ее там храните?
Пшеничная не прокисает в холодильнике только при определенной влажности.
Если вы достает ее из холодильника, то печете хлеб сразу из этой закваски?
Хлеб не должен кислить, если закваска хорошего качества.
Пробуйте ее на вкус перед тем, как собираетесь печь хлеб. И опару тоже.
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.