Вход на сайт
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Schadja старожил
в ответ Crave 11.07.18 21:43
Как здорово! Буду читать. Я тут с квасом все возилась ( ну с простым, тем что из хлеба ), наткнулась на рецепт на закваске. Решилась растить. Не получалось сначала. Потом таки вырастила , когда взяла воду штиль минеральную и био муку.
Потом плавно приходишь к мысли, что жалко ж выкидывать. Может быть хлеб? ))) Но пока не получается хорошо. Чего то я не учитываю. Но хлеб таки сушиться на сухари, из которых делается квас ))) Буду в общем дальше эксперементировать.