Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9
140929 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kat_kas 25.06.18 17:56
Вики говорит о 1845 годе.
Im Jahr 1845 wurden Königsberger Klopse wie folgt beschrieben
https://de.wikipedia.org/wiki/Königsberger_Klopse
DDR-вариация
https://de.wikipedia.org/wiki/Kochklops
Здесь как раз и допускается горчица, так как берлинские Bulette - это вовсе не то же самое, что во в других землях, это то, что в других землях Frikadelle. И в берлинской вариации обязательна горчица.
zB. https://www.kabeleins.de/sosiehtsaus/essen-trinken/rezepte...