Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Окрошка

17.06.18 09:58
Re: Окрошка
 
  SaarA коренной житель

Я тоже обратила внимание, что те кто приехал из Казахстана окрошку в большинстве своём делают на кефире, а борщ варят без свеклы)))

Настоящая русская окрошка по технологии конечно же делается с квасомНедавно была в Петербурге и везде окрошку предлагают только с квасом. Ещё там очень популярен холодный борщ. Те же самые компоненты, только заправлены свекольным отваром и по технологии без картофеля.

 

Перейти на