Окрошка
верно! "моя личная окрошка"-накрошить огурец,залить его кефиром и все! А секрет просто в том, что я обожаю кефир, полезен и вкусен!
НП
про бабушкину окрошку я еще не писала. Вот бабушка какраз ее и делала на квасе, просто потому, что квас у нее всегда был.У нее было много бутылей 20 литровые ,наверное, я была маленькая и бутыли эти были выше меня. Вот в них она квас и делала. Она его ,как на конвейре делала,одно квасится, другое пьется. И окрошку,естественно,делала на нем. Все тоже самое, только сметану каждый клал ,сколько хотел.
Мне здесь вкусен бутермильх, окрошка на нем еще вкуснее , делаем ее в жару очень часто. Поэтому моя окрошка, сделаная моими ручками,самая правильная и вкуснаясколько я ем окрошки, столько кваса я не успею сделать.
вот с рыбой попробую, а че, люди едят, почему не сделать.
И даже с сервелат попробую,маленькую порцию сделать,так млл.200
и вааще, хватит тут ссоритьсйa