Вход на сайт
Пироги на новоселье - какие?
9358 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
St_Милка Божья правнучка
в ответ Sofia2010 10.06.18 19:19
привет ))
Ты пекла на противнее? Если печь в форме, он не пропекается. Это самая частая ошибка: пирог должен быть в сыром виде не выше пары см.
Я всегда пеку на ober/unterhitze в середине духовки. Но! Иногда приходится подержать подольше. Один раз даже 40 минут стоял пирог. Суше он особо не станет, его же потом поливаешь сливками.