Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

С квасом тут кто-нибудь морочится?

29.05.18 13:33
Re: С квасом тут кто-нибудь морочится?
 
Perhta коренной житель
Perhta

нп

Если есть непереносимость цитрусовых, то имбирный эль можно делать на бруснике - 1 кг мороженной брусники залить 1 л кипятка, добавить 400 - 450 г сахара, тертый корень имбиря, проварить 5 минут и раздавить ягоды толкушкой. Процедить, добавить воды до 5 литров - сусло готово. Дальше - по вышеописанной технологии.


Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Перейти на