Вход на сайт
Блиц-вопрос
56414 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ delta174 24.03.18 07:25
Сделала опять пирожки из теста "зоннтагсбрётхен". Ну, вкусно, да, но всё-таки это хлебное тесто - не пироговое, не то качество в поедании...
а что вы от них хотели? состав читали? https://www.knackundback.de/products/4-sonntags-broetchen/
Weizenmehl, Wasser, Weizengluten, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton,
Natriumhydrogencarbonat, Zucker, Salz, pflanzliche Öle, pflanzliche
Fette, Alkohol, Aroma, Stabilisator: Xanthan, Mehlbehandlungsmittel:
Ascorbinsäure
Какое покупное тесто хорошо ведёт себя в духовке?
своё
