Вход на сайт
Хобби
5418 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
глаза карие постоялец
в ответ глаза карие 22.03.18 20:19, Последний раз изменено 22.03.18 20:27 (глаза карие)
ОшН.п. Я хоть сама по началу делала торты с покрытием мастики, но мало кто ее ест, и платить за неё чтобы только покрыть и выкинуть. Я стала покрывать шоколадным ганашем можно в разные цвета красить ивкусно и дешевле. И под мастику торт особо не пропитаешь, поэтому в основном делают сухие. Делала сильно пропитанные, от веса мастики они деформируются.
Сейчас больше в тренде муссовые торты с зеркальной глазурью или велюром, очень вкусные, лёгкие и работы намного меньше.